TIN TÀO LAO

ทำขนม การทำโดนัท 100 ลูก น่ากินมาก | ทำ ขนม โดนัท

ทำขนม การทำโดนัท 100 ลูก น่ากินมาก


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ทำขนม การทำโดนัท 100 ลูก น่ากินมาก
โดนัท เป็นขนมแป้งทอดหรืออบ ที่มีเนื้อคล้ายกับขนมเค้ก มีลักษณะกลมมีรูตรงกลางคล้ายกับห่วงยาง มีหลายรสชาติ ถ้าเป็นของไทยจะมีน้ำตาลอยู่ที่ผิวของขนม โดนัทสามารถแบ่งออกตามกรรมวิธีการผลิตได้เป็น 2 ประเภท คือ โดนัทยีสต์ และโดนัทเค้ก
กระบวนการผลิตโดนัทยีสต์นั้น จะใช้ยีสต์เป็นส่วนประกอบในการหมักแป้งให้ขึ้นฟู ซึ่งแตกต่างจากโดนัทเค้ก จะใช้ผงฟูในการหมักแป้งให้ขึ้นฟู ดังนั้นรสชาติ และเนื้อสัมผัสจะมีความแตกต่างกัน เนื่องจากโดนัทเป็นเพียงแป้งทอดธรรมดา ไม่มีรสชาติ ผู้ผลิตจึงได้เพิ่มสิ่งต่างๆลงไป เพื่อให้โดนัทมีรสชาติที่ดีขึ้น อาทิ สอดไส้ คลุกน้ำตาล เคลือบหน้าโดนัทด้วยสีสันต่างๆ
ปัจจุบันโดนัทเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่น สามารถหาซื้อได้ตั้งแต่บนห้างสรรพสินค้าจนถึงตลาดนัด ราคาขายแตกต่างกันไปตามแต่ละสถานที่

ทำขนม การทำโดนัท 100 ลูก น่ากินมาก

โดนัทนมสด Donuts l ครัวป้ามารายห์


โดนัทนมสด Donuts
ส่วนผสมสำหรับ 2025 ชิ้น
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 550 กรัม
2.ผงฟู 1+1/2 ช.ช.
3.ไข่แดง 2 ฟอง
4.ยีสต์ 11 กรัม
5.เนยสดรสจืด หรือเนยขาว หรือน้ำมันพืช (ใช้เนยเค็มก็ได้ค่ะ รสชาติไม่ต่างกันมาก เนยเค็มก็อร่อยอีกแบบ ถ้าใช้น้ำมันพืชควรใส่ลงไปพร้อมนมเลยค่ะ) 50 กรัม
6.น้ำตาลทราย 60 กรัม
7.เกลือป่น 1 ช.ช.
8.กลิ่นวานิลา 1 ช.ช.
9.นมสดหรือนมจืดอุณหภูมิห้อง(หรือน้ำเปล่าก็ได้ค่ะอร่อยเหมือนกัน) 260 กรัม
สูตรแบบใส่สารเสริม
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 550 กรัม
2.ผงฟู 1+1/2 ช.ช.
3.ไข่แดง 2 ฟอง (หรือไข่ไก่เบอร์ 2 1 ฟอง)
4.ยีสต์ 11 กรัม
5.เนยสดรสจืด หรือเนยขาว หรือน้ำมันพืช (ใช้เนยเค็มก็ได้ค่ะ รสชาติไม่ต่างกันมาก เนยเค็มก็อร่อยอีกแบบ ถ้าใช้น้ำมันพืชควรใส่ลงไปพร้อมนมเลยค่ะ) 50 กรัม
6.น้ำตาลทราย 60 กรัม
7.เกลือป่น 1 ช.ช.
8.กลิ่นวานิลา 1 ช.ช.
9.นมสดหรือนมจืดอุณหภูมิห้อง(หรือน้ำเปล่าก็ได้ค่ะอร่อยเหมือนกัน) 260 กรัม
10.สารเสริมคุณภาพ 1 ช.ช (แอนเพ็ก หรือ แพตโก้3)ร่อนรวมไปกับแป้งและผงฟูเลยค่ะ
Dough:
550 g. plain flour / all purpose flour
260 g. milk (room temperature)
11 g. instant dry yeast
50 g. butter or oil
60 g. sugar
1 tsp salt
1 tsp vanilla
2 egg yolk
1+1/2 tsp baking powder
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
https://www.facebook.com/JigaleeBakery/

โดนัทนมสด Donuts l ครัวป้ามารายห์

วิธีทำขนมทองม้วนกะทิสด สูตรทองม้วนกรอบทำง่ายๆ Tong Muan


ทองม้วน สูตรทองม้วน
ขอบคุณทุกท่านที่กด \”ติดตาม\” และกด \”like\” เป็นกำลังใจให้พวกเรานะครับ ^^
สูตรขนมทองม้วนกรอบกะทิสด
แป้งสาลี 500 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 400 กรัม
(สามารถปรับเพิ่ม/ลดความหวานได้ตามชอบนะครับ)
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กะทิคั้นสด 2 ถ้วย
น้ำปูนใส 3 ช้อนโต๊ะ
งาดำ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำขนมทองม้วนกะทิสด สูตรทองม้วนกรอบทำง่ายๆ Tong Muan

โดนัทนมสด สูตรนวดมือ ทำง่ายๆ สูตรนี้ทำขายได้วันละ 5,000 บาทเลนทีเดียว


โดนัทนมสด โดนัทแป้งนุ่ม โดนัทนวดมือ โดนัททำขาย โดนัททำเองง่ายๆ

โดนัทนมสด สูตรนวดมือ ทำง่ายๆ สูตรนี้ทำขายได้วันละ 5,000 บาทเลนทีเดียว

โดนัททอด โดนัทคลุกน้ำตาล Sugar-wrapped Donut สูตรขนม ทำกินเอง | new new eat food


ส่วนผสม
นมสดอุ่น 130 มล.
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
ยีสต์ 1/2 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วยตวง (250 กรัม)
เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ (26 กรัม)
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำตาลทรายสำหรับคลุกโดนัท

The ingredients
130 ml. Warm milk
2 tbsp. (30 g.) Sugar
1/2 tbsp. (5 g.) Yeast
1+1/2 cup. (250 g.) All purpose wheat flour
2 tbsp. (26 g.) Butter
Oil
Sugar

Fanpage : https://www.facebook.com/2321376831523217

โดนัททอด โดนัทคลุกน้ำตาล Sugar-wrapped Donut สูตรขนม ทำกินเอง | new new eat food

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWiki

Hằng Nguyễn

Xin chào các bạn, mình là Hằng. Là một người yêu thích thời trang nên mình thành lập website này với mong muốn cung cấp những thông tin, kiến thức liên quan đến thời trang hàng da đến các bạn. Rất mong những thông tin mà mình cung cấp sẽ mang lại giá trị cho bạn

Related Articles

Back to top button